দেশে ভোজ্য তেলের মূল্য ক্রমবর্ধমান
#Pravati Sangbad Digital Desk:
বর্তমানে ভারতে করোনা পরিস্থিতি আগের তুলনায় অনেকখানি ভালো, কমেছে অ্যাকটিভ রোগীর সংখ্যা, কমেছে দৈনিক সংক্রমণের হারও, ২০২১ সালের শেষের দিক থেকে ধীরে ধীরে গড়াতে শুরু করেছে অর্থনীতির চাকা, ২০২১ সালে জিএসটি আদায় হয়েছে রেকর্ড মাত্রায়, কিন্তু তাতে আর কি বা হল! দিন দিন দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে নিত্য প্রয়োজনীয় সামগ্রী থেকে শুরু করে জামা কাপড়, বাড়ি তৈরির সামগ্রী, ইলেক্ট্রনিক দ্রব্যের, দাম বৃদ্ধি পেয়েছে রান্নার গ্যাস থেকে শুরু করে জ্বালানি তেলের, সেই সাথে ভোজ্য তেলেরও। সব মিলিয়ে আমজনতার পকেটের এখন নাজেহাল অবস্থা। ইউক্রেন-রাশিয়া
যুদ্ধকালীন পরিস্থিতির প্রভাব পড়েছে সূর্যমুখী তেলের রপ্তানিতে কারণ উক্ত তৈলের অন্যতম রপ্তানিকারক দেশ হল ইউক্রেন। বিগত অর্থবর্ষের তুলনায় বর্তমান অর্থবর্ষে অধিক মূল্য দিয়ে (২০১৯-২০ঃ ১৪৭ কোটি ডলার ;২০২০-২১ঃ ১৬০ কোটি ডলার) সূর্যমুখী তেল ইউক্রেন থেকে আমদানি করেছে ভারত। এছাড়া দেশীয় উৎপাদনে সমস্যা , প্রতিকূল আবহাওয়া প্রমুখ কারণে বাদামতেলের মূল্য ও উপস্থিতি যথাক্রমে ঊর্ধ্বমুখী ও নিম্নমুখী ।
এতদিন পর্যন্ত যাও বা পাম তেলের অভাব ছিল না কিন্তু এখন তার উপায় নেই, কারণ গত বৃহস্পতিবার পাম তেলের রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে ইন্দোনেশিয়া প্রশাসন। যার ফলে পাম তেলের দাম আগের তুলনায় বাড়তে চলেছে এটা বোলার অপেক্ষা রাখে না। অনেকদিন ধরেই আশঙ্কা করা হয়েছিল, আর ঠিক হল তেমন। ইন্দোনেশিয়ার প্রেসিডেন্ট জোকো উইডোডোর এই নিষেধাজ্ঞার ফলে সব থেকে বেশি সমস্যার মুখে পড়বে ভারত, এমনটাই দাবি করছে ব্যাবসায়িক সংগঠনের একাংশ, কারণ ভারত পাম তেলের সব থেকে বড় ক্রেতা, সরকারি খতিয়ান অনুযায়ী ভারত প্রতিমাসে ইন্দিনেশিয়ার কাছ থেকে প্রায় সাড়ে তিন লক্ষ টন পা্ম তেল কিনে থাকে। ভারতের পাম তেলের শিল্পের কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ইন্দোনেশিয়ার এই পদক্ষেপের ফলে প্রায় তিন লক্ষ টন তেল বিভিন্ন বন্দরে আটকে আছে।
বিশ্বে ইন্দোনেশিয়ার পরে দ্বিতীয় বৃহত্তম পাম তেলে উৎপাদক মালয়েশিয়া, কিন্তু সে দেশ ভারতের চাহিদা পূরণ করতে অক্ষম, যার ফলে ভারতের পাম তেলের বাজারে খুব তাড়াতাড়ি মন্দা দেখা দেবে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
Journalist Name : Sabyasachi Chatterjee
Tags:
দেশ
Related News
