মন খারাপ কিংবা ডিপ্রেশন থেকে বেরিয়ে আসতে বেছে নিন লঙ্কা! জেনে নিন আর স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

 ঝালের ভয়ে আঁতকে ওঠেন? এবার এই আতঙ্ক ছেড়ে শরীর সুস্থ রাখতে রোজকার অভ্যেসে রাখুন কাঁচা লঙ্কার জল। বিশেষজ্ঞদের মতে লঙ্কায় আছে প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি, বি-৬, এ, পটাশিয়াম, কপার, ম্যাগনেশিয়ামের মতো নানান উপাদান। যা শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিনের ঘার্তি মেটায়। পাশাপাশি মুক্তি দেয় সুগার-ক্যান্সার, কোষ্টকাঠিন্যের মতো জটিল রোগ থেকে। শুধু তাই নয় হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুকি ও আরো নানান রোগ কমাতেও লঙ্কার জুড়ি মেলা ভার।

১. কথায় আছে বেশি ঝাল খেলে পেটে ব্যাথা হয়। একথা আজ অতীত। চিকিৎসকদের মতে নিয়মিত লঙ্কার জল খেলে কমবে পেটে ব্যাথা পাশাপাশি কমবে হৃদরোগের সমস্যা।

২. লঙ্কা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি ত্বকে বলিরেখা আসতে দেয় না। পাশাপাশি চোখের দৃষ্টি শক্তি বাড়ায় ও ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।

৩. বিশেষজ্ঞদের মতে ব্লাড সুগার কমাতে কাঁচা লঙ্কার জুড়ি মেলা ভার। এছাড়াও প্রচুর পরিমানে ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।

৪. কাঁচা লঙ্কার জল খাওয়ার অভ্যেস পুরুষদের প্রস্টেট ক্যানসারে ঝুঁকি কমাতে কার্যকরী। এছাড়াও স্নায়ুরোগ নিরাময়েও কাজে লাগে রান্নাঘরের এই উপাদান।

৫. এছাড়াও হজমের সমস্যা কমায়, শরীরে বাজে কোলেস্টেরলের মাত্ৰা কমায়, মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাধঁতে দেয় না।

৬. পাশাপাশি নিয়মিত কাঁচা লঙ্কার জল খেলে মস্তিষ্কে একধরণের হরমোন নিঃসৃত হয় যা মন স্বতঃস্ফূর্ত রাখে। তাই চিকিৎসকদের মতে মন খারাপ থাকলে এক টুকরো লঙ্কা চিবিয়ে নিলেই হবে কেল্লা ফতে।