সুস্থ থাকতে মহিলাদের যে খাবারগুলি খাওয়া প্রয়োজন
#Pravati Sangbad Digital Desk:
বাচ্চা হোক কিংবা বয়স্ক। ছেলে কিংবা মেয়ে বয়স লিঙ্গ ভেদে সবারই নিজের শরীরের দিকে গুরুত্ব দেওয়া দরকার। তাই প্রতিদিন এর খাদ্যতালিকা হতে হবে ঠিকঠাক ও উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ যুক্ত খাওয়ার খেতে হবে। নাহলে শরীরে নানান ধরনের ভয়াবহ রোগ বাসা বাঁধতে পারে। যেগুলি মৃত্যু পর্যন্ত ডেকে আনতে পারে কিংবা আয়ু ও কমতে পারে।
তাই খাদ্যতালিকা তে কিছু পরিবর্তন আনতে হবে। যেমন -
প্রতিদিন রান্নায় ব্যাবহৃত হলুদ একটি খুব ই উপকারী মসলা ।শুধুমাত্র রান্নায় স্বাদ কিংবা রঙ আনতে নয় ,আরো অনেক কাজে লাগে হলুদ ।হলুদে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হজমে সাহায্য করে ,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ,প্রদাহ কমায় ও আলজাইমার্স প্রতিরোধ করে।
মেয়েরা যাতে সবসময় কর্মক্ষম থাকে তাই খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে খেজুর ,বাদাম ,কলা বিভিন্ন ড্রায় ফ্রুটস।
মেয়েদের প্রতি মাসে ঋতুস্রাব এর একটি ব্যাপার থাকে তাই শরীরে রক্তের প্রয়োজনীয়তা থেকে যায় ।তাই আয়রন জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন ।যেমন - টমেটো ,পালং শাক ,সামুদ্রিক মাছ ,আপেল প্রভৃতি।
বয়স বাড়ার সাথে সাথে হার ক্ষয়ে যাওয়া মত সমস্যা বৃদ্ধি পায় ।তাই ভিটামিন ডি যুক্ত খাবার খেতে হবে ।সার্ডিন মাছ অন্যান্য সামুদ্রিক মাছ ও ছোটো মাছ খেতে হবে।
শরীরের ও চুলের জেল্লা ধরে রাখার জন্য এবং অকাল বার্ধক্য দুর করার জন্য প্রচুর শাকসবজি খেতে হবে ।কুমড়ো খেলে ও অন্যান্য রঙিন সবজি খেলে অকাল বার্ধক্য দুর হয় ।বিভিন্ন শাক খেতে হবে।
মাছ,মাংস ,ডিম ,ডাল ,সোয়াবিন ,পনির প্রভৃতী উচ্চ প্রোটিন যুক্ত খাবার গুলি খেতে হবে ।দুধ যুক্ত কফি, চা,চিনি ,মিষ্টি ,চকোলেট প্রভৃতী খাওয়ার খাওয়া কমাতে হবে ।এগুলি শরীরের ক্ষতি করে ।
ব্রোকলি খাওয়া প্রয়োজন ।এটি খেতে ভালো লাগুক বা না লাগুক কিন্তু এটি খাওয়া দরকারি ।ব্রোকলি তে নানান পুষ্টিগুণ থাকে ।এটি ক্যান্সার এর ঝুঁকি ও কমায় ।
খাওয়ার এর তালিকায় রাখতে হবে বিট।বিট আমাদের শরীরে রক্তের ঘাটতি পূরণ করে ।রক্তাল্পতা কে দূরে রাখে ।শরীরে আয়রন এর জোগান দেয়।
Journalist Name : Srimita Sasmal
Tags:
Related News
