বাংলার ডেয়ারি শিল্পের বিস্তারে উদ্যোগী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়
#Pravati Sangbad Digital Desk:
বাংলার ডেয়ারি প্রকল্পের বিস্তারে উদ্যোগী মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়, শুধু তাই নয় ডেয়ারি জাত দ্রব্যের সাথে মাছের ব্যাবস্থাও রাখার কথা জানালেন মুখ্যমন্ত্রী। আজ মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় গিয়েছিলেন বাঁকুড়ায় প্রশাসনিক সভা করতে, সেখানেই তিনি তার এই উদ্যোগের কথা জানান। উল্লেখ্য গত বছর শেষের দিকেই আত্মপ্রকাশ করেছিলো বাংলার নিজস্ব প্রকল্প বাংলার ডেয়ারি, আর এবার তার প্রসারেই উদ্যোগী খোদ রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী। মূলত বাংলার ডেয়ারি প্রকল্প গ্রামের প্রান্তিক গরু পালকদের কাছ থেকেই দুধ এবং দুগ্ধজাত সামগ্রী কিনে বিক্রি করা হয়ে থাকে, ফলে খুব স্বাভাবিক ভাবেই অন্যান্য ব্র্যান্ডেড ডেয়ারি সংস্থার দুধের থেকে বাংলার ডেয়ারির বিভিন্ন দ্রব্যের দাম অনেকটাই কম। এদিন তিনি বলেন, দুগ্ধ সামগ্রীর সাথে সাথে মাছ এবং মাংস রাখারও পরিকল্পনা করা হচ্ছে, যাতে সাধারণ মানুষকে অন্য জায়গায় না যেতে হয় সেই দিকেই নজর দেওয়া হবে, যার ফলে এক দোকানেই মিলবে সব ধরনের সামগ্রী। সেই সাথে বাংলার ডেয়ারি প্রকল্পের বিস্তারের ওপরেও জোর দিতে বলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।
অন্যদিকে গত বছরের শেষের দিকে যখন প্রকল্প শুরু হয়েছিল, সেই সময় ডেয়ারি সংস্থা একদিনে ৪ হাজার লিটার দুধ কিনত, কিন্তু বর্তমানে তা ২০ হাজার লিটার ছাড়িয়ে গিয়েছে, এর ফলে গ্রামের পশু পালকদের পাশাপাশি কাজ মিলেছে অনেক বেকার যুবকের। সেই সাথে মুখ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন কিছু দিনের মধ্যেই আমি বাংলার ডেয়ারি স্টল বিভিন্ন পাড়ার মরে দেখতে চাই, সেই ব্যাপারে সরকার কাজ করছে, আশা করা যায় খুব দ্রুত আমরা পাড়ার মোড়ে বাংলার ডেয়ারি স্টল দেখতে পাব।
Journalist Name : Sabyasachi Chatterjee
Tags:
Related News
