#PRAVATI SANGBAD DIGITAL DESK:
প্রচলিত আছে দই খুব শুভ। যে কন শুভ কাজে দই অনেক কাজে লাগে। বিশ্বাস অনুসারে, যে কোনো পবিত্র কাজে বেরনোর আগে খেতে হয় দই। যেমন চাকরির ইন্টারভিউ, বোর্ডের পরীক্ষা ইত্যাদি। আবার বিয়ের মতো পবিত্র বন্ধনে আবদ্ধ হওয়ার আগেও বা পাত্র-পাত্রীকে খাওয়ানো হয় দই। পুজোর কোনো কাজেও শুভ হিসাবে ব্যাবহৃত হয় দই।
তবে দই-এর সাথে কিভাবে কোনো শুভ কাজ সফ হতে পারে তা অনেকেই জানেন না। আসলে হিন্দুধর্মে দইয়ের অপর নাম অমৃত। জ্যোতিষমতে, যে কোনও কাজে বেরনোর আগে খাওয়া উচিত দই। এর ফলে মনোসংযোগ বাড়ে। শান্তি বিরাজ করে মনে। এর ফলে যে কোনো কাজ পূর্ণ মনোযোগ দিয়ে সুসম্পন্ন করা যায়।
জ্যোতিষবিদদের মতে, ঘর থেকে বেরোনোর আগে দই খেলে যে কোনো ধরনের খারাপ শক্তি নষ্ট হয়ে যায়। একইসঙ্গে চেতনায় প্রবেশ করে ইতিবাচক শক্তি। ফলে মনে জোর পাওয়া যায়। মস্তিষ্ক শান্ত হয়ে যায়। জ্যোতিষীরা আরো জানান, সাদা জিনিস হল পবিত্রতার প্রতীক। তাই সাদা দই খেয়ে বাড়ি থেকে বেরলে মন পবিত্র থাকে। চিন্তাভাবনাও পবিত্র হয়।
দই এতটাই পবিত্র যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাও বাড়াতে সক্ষম হয়। তাই কোনো কাজ করার সময় জটিলতার সম্মুখীন হলে উচিত দই খেয়ে নেওয়া। এছাড়া দই অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য। খাবার হজম করতে ও পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। ফলে বদহজমের সমস্যায় পড়তে হয় না। এছাড়া দই পেট ঠান্ডা রাখে। দই কনস্টিপেশনের সমস্যাও দূরে রাখতে সক্ষম হয়।
টম দইয়ে আছে প্রচুর পরিমাণ ক্যালশিয়াম ও ক্যালোরি। ফলে পেট ভর্তি রাখতেও সাহায্য করে দই। প্রতিদিন নিয়ম করে একবাটি দই খেলে শরীর থাকে সুস্থ। কাজেও এনার্জি পাওয়া যায়। শরীরও ঠান্ডা থাকে। তাই কোনও শুভ কাজে বেরনোর আগে অবশ্যই দই খাওয়া ভালো। দই ওজন ঝরাতেও অনেক সাহায্য করে। এছাড়া একটা বয়সের পর শরীর সুস্থ রাখতে অনেক বয়স্কদের দই খাওয়া উঠিত। এতে শরীরের ওজন ঠিক রাখে , পেট ঠান্ডা রাখে , এমনকি রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রাখে।
Journalist Name : Papri Chakraborty